Салат со слабосоленой сёмгой - 2

Порезала кубиком 200 г слабосоленой сёмги, добавила 1/2 стакана отварного риса, 1 помидор кубиком, горсть резаного зелёного салата, 2 отварных яйца кубиком и грамм 50 тёртого на средней тёрке сыра, заправила подвзбитой до состояния эмульсии смесью 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соли и перца по вкусу, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Вкусный и приятный во всех отношениях салатик получился)

Приятного аппетита