Салат с жареными томатами и "Страчателлой"

Смешала порезанный "Айсберг", порванный латук и рукколу, сбрызнула оливковым маслом, промешала и выложила на тарелку. В сковороде разогрела оливковое масла, припорошила дно сушеным базиликом, поверх разложила 2 очищенных от шкурки помидора четвертинками и обжарила со всех сторон, затем переложила кругом на салат в тарелке, присолила, на середину тарелки выложила сыр "Страчателла", сбрызнула всё оливковым маслом и бальзамическим кремом и сразу подала. Бесподобно вкусный получился салатик)

Приятного аппетита