Салат с фасолью
Салат с фасолью
1 красную луковицу порезала полукольцами, посыпала щепотью сахара, полила лимонным соком и оставила помариноваться на полчаса. 1 банку (400 г) консервированной белой фасоли промыла и обсушила, добавила замаринованный лук, 1 маленькую баночку (200 г) оливок (купила по случаю оливки, фаршированные сыром "бри" ), большую горсть рубленных грецких орехов, горсть рубленной петрушки, посолила, поперчила, заправила оливковым маслом, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Салатик очень понравился всем)
Приятного аппетита
19 июля 2013
2132