Перепелиный суп

Перепелиный суп
  • Перепелиный суп

    На двух перепелах сварила бульон, достала птичек, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила на растительным масле рубленную луковицу, добавила 2 резаных маринованных огурца, чуть позже - горсть резаной корейской морковки, немного протушила всё вместе, добавила 1 ст.л. томатной пасты, обтушила, влила бульон, посолила, довела всё до кипения, варила 5 минут, добавила 1 банку белой консервированной фасоли без заливки, как закипело, вернула перепелов, готовила всё вместе ещё минут 5, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала, посыпав рубленной петрушкой. Ооочень вкусный супец)

    Приятного аппетита

26 октября 2024
26

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет