Сырно-манный суп

  • Осокина Ирина
  • 16.06.18
  • Просмотров: 1138
Сырно-манный суп
  • Сырно-манный суп

    Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня обобрала мясо с костей и порезала, бульон процедила. В другой кастрюле обжарила рубленную луковицу, добавила 4 ст.л. манки, обжарила, помешивая, минутку, залила кипящим бульоном, варила, помешивая пару минут, добавила курицу, через пару минут пробила всё погружным блендером до однородности, добавила 100 г плавленного сыра из ванночки, помешивала до его растворения, добавила 150 г краковской колбасы кубиком, большую горсть резаной петрушки, снова довела всё до кипения, накрыла крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Супешник получился ооочень вкусный, насыщенный и сытненький)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2021