Суп с пельмешками и фасолью

Супы с пельмешками - отдельный сегмент супов. Какие только варианты наполнений мы не перепробовали, а вот добавить консервированную фасоль я додумалась впервые) Получилось вот что: в кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковичку, 1 стебель сельдерея мелким кубиком и 1 измельчённый зубчик чеснока, залила кипятком и добавила 1/2 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, через пару минут посолила, поперчила, добавила 200 г мини-пельмешек, варила 3 - 4 минуты, добавила содержимое одной банки промытой и обсушенной консервированной белой фасоли, через минуту добавила пару горстей листиков шпината, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Ооочень вкусный супчик)

Приятного аппетита