Суп с капустой кале - 2

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила куриным бульоном, довела до кипения, добавила 2 резаные картофелины, варила до их готовности, посолила, пробила всё погружным блендером в пюре, вернула на огонь, добавила около 100 г резаной капусты кале, варила около минуты, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня и немного настояла. В это время на сухой горячей сковороде обжарила резаные сырокопчёные колбаски и подала к супу. Очень вкусный супчик получился)

Приятного аппетита