Суп-лапша с паназиатском стиле

Сегодня на улице совсем пасмурно, захотелось отогреть душу, решила сварить простой суп-лапшу, но в процессе нарезки лука что-то меня сподвигло переиначить всё в паназиатскую сторону. Получилось вот что: в кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила небольшую морковку на корейской тёрке, обжарила всё вместе, влила кипяток, затем добавила 100 г рулета из индейки тонким брусочком, минуты через 3 влила 2 ст.л. соевого соуса, добавила грамм 30 поломанной рисовой лапши, через минуту добавила половину молоденького кабачка на корейской тёрке, ещё через минуту добавила 2 ст.л. устричного соуса, горсть резаной кинзы, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала, посыпав чёрным кунжутом. Очень вкусный супчик получился)

Приятного аппетита