Крем-суп из брокколи с мятой

Захотелось лёгкого супчика, получилось вот что: в кастрюле на топлёном сливочном масле обжарила 2 рубленных зубчика чеснока и 2 произвольно порезанных стебля сельдерея, залила кипятком, добавила 2 произвольно порезанных кочанчика брокколи, варила до мягкости капусты, посолила, поперчила, сняла с огня, добавила горсть мелко резаной мяты, пробила погружным блендером, добавила 100 мл сливок, ещё раз пробила, вернула кастрюлю на огонь, довела до первого булька, разлила по тарелкам, полила сливками и подала. Ооочень вкусный и ароматный получился супчик)

Приятного аппетита