Ньокки с фаршем и капустой

Ньокки для меня вариант быстрого ужина, когда времени и сил после работы просто не хватает. У нас в "Магните" продают по хорошей цене упаковки (500 г) готовых ньокки разных размеров, сегодня у меня крупные. В сотейнике на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 400 г свежекрученного говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, затем добавила грамм 200 резаной кубиком свежей капусты и 1 ч.л. сушеной петрушки, промешала, обжарила, посолила, поперчила, влила немного кипятка и готовила под крышкой до мягкости капусты, добавила 0,5 кг отваренных в посоленной воде покупных ньокки, промешала, прогрела, добавила горсть тёртого пармезана, промешала, разложила по тарелкам, посыпала тёртым пармезаном и сразу подала. Быстро, просто и необычайно вкусно)

Приятного аппетита