Фарфалле с копчёной форелью


Фарфалле с копчёной форелью
В сотейнике на оливковом масле обжарила 1 резаный стебель порея и 2 рубленных зубчика чеснока, влила половник воды от варящейся пасты (сегодня фарфалле) и пропарила до мягкости порея, затем добавила упаковку (250 г) оливок на гриле и порезанный красный сладкий перчик из этой же пачки, промешала, прогрела, добавила отварившуюся пасту, промешала, посолила, поперчила, добавила 250 г филе форели горячего копчения (сами коптили рыбку) и промешала, прогрела всё вместе и сразу подала. Просто, быстро и очень вкусно получилось)
Приятного аппетита
14 октября 2026
5

