Быстрая паста с морским уклоном
Быстрая паста с морским уклоном
В большом сотейнике в разогретое оливковое масло положила 2 давленных зубчика чеснока, обжарила их и достала, в масло закинула 200 г креветок, через пару минут добавила 100 г морской капусты, ещё через пару минут добавила 2 горсти резаной китайской (пекинской) капусты, посолила, поперчила, через минуту добавила 150 г резаной малосольной сёмги, прогрела всё минут, добавила 1 половник воды от пасты, затем вмешала отварную пасту (у меня сегодня "Creste di gallo" - гребешки) и через минуту подала. Получилось очень-очень вкусно и очень быстро - дольше писАла, чем готовила)
Приятного аппетита
31 октября 2015
2025