Черемшовый клафути

В сковороде на растительном масле притомила 2 горсти резаного зелёного лука, добавила 2 пучка резаной черемши, притомила до мягкости и охладила. В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 200 г мягкого творога и хорошенько взбила, добавила 50 г тёртого на средней тёрке сыра, черемшу с луком, хорошенько промешала, разложила по смазанным маслом и обсыпанным сухарями формочкам и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Ооочень вкусно)

Приятного аппетита