Пенне с базиликом и сыром
Пенне с базиликом и сыром
В сотейнике на оливковом масле быстро обжарила 3 рубленных зубчика чеснока, добавила большую горсть резаного базилика, через несколько секунд вмешала готовые пенне (перья), добавила половник воды от пасты, через минуту, вмешала ещё горсть резаного базилика и сразу подала, посыпав тёртым на крупной тёрке острым сыром. Классическое и абсолютно простое блюдо итальянской кухни оказалось невозможно вкусным и ароматным! Всё-таки итальянцы Боги в приготовлении пасты)
Приятного аппетита
01 августа 2013
2243