Креветки в кокосовом молоке с гречневой лапшой

0.5 кг крупных очищенных креветок разморозила. В сковороде вок на раскалённой масле сперва обжарила в масле 1 зубчик давленного чеснока, достала, добавила 1 тёртый на тёрке перчик чили, затем залила 1 банкой (400 г) кокосового молока, добавила 1 ст.л. рыбного соуса, 2 ст.л. соевого соуса и подтушила минут 7, выложила в это креветки, протомила пару минут, добавила большую горсть рубленного зелёного лука, вмешала 300 г готовой гречневой лапши, промешала, прогрела всё пару минут, сняла с огня, настояла минут 5 и подала

Приятного аппетита