Окрошка на тане

Порезала кубиком 3 свежих огурца, дюжину редисок, 2 отварных яйца и 2 сосиски, добавила 2 горсти резаного зелёного лука, горсть рубленного укропа, посолила, промешала, разложила по тарелкам, залила таном и подала. Просто, вкусно и освежающе)

Приятного аппетита

Р.S. Тан - это кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего или козьего молока с добавлением закваски молочнокислых бактерий, молочных дрожжей, воды и поваренной соли.