Запечённые цыплята - 2

Запечённые цыплята
У двух цыплят (по 700 г) вырезала позвоночники, распластала, завернула крылышки, натёрла с обеих сторон солью и сушеным чесноком, густо обмазала 100 мл ткемали, уложила в смазанную маслом форму, оставила на час подмариноваться, а затем запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Смачнейшие птички получились)
Приятного аппетита
12 сентября 2022
564