Мясной "хлеб" из баранины с булгуром

  • Осокина Ирина
  • 28.01.14
  • Просмотров: 1748
Мясной
  • Мясной "хлеб" из баранины с булгуром

    100 г булгура залила водой, оставила на 15 минут, откинула на сито. Смешала 400 г бараньего фарша и 1 рубленную луковицу, посолила, поперчила, добавила хорошую щепоть корицы, промешала, добавила горсть кедровых орешков, подготовленный булгур, промешала ещё раз, выложила в смазанную маслом форму, смазала сверху оливковым маслом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение получаса, порезала широким ломтиком и подала с салатом из помидоров. Как же вкусно и интересно получилось, слов не хватает! Любителям баранины очень советую)

    Приятного аппетита

случайный рецепт

© Осокина Ирина 2013-2019