Тушеные кроличьи ножки

Тушеные кроличьи ножки
700 г кроличьих ножек промыла, посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. столовой горчицы, хорошенько промешала и оставила на час мариноваться, обжарила с обеих сторон до золотистости, добавила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, слегка обжарила, залила 400 мл сухого белого вина и тушила под крышкой в течение 50 минут. Вкусный, нежный и ароматный кролик получился) Приятного аппетита
27 января 2018
1405