Картофель в вине под сыром

Картофель в вине под сыром
Выложила в форму молодую некрупную картошечку прямо у кожуре (сегодня наткнулась на израильскую в магазине и не удержалась))), залила около 300 мл сухого белого вина, посолила и запекла в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение получаса, в конце посыпала тёртым сыром и вернула в духовку ещё на 2 - 3 минуты. Вкуснятинка необыкновенная)
Приятного аппетита
25 марта 2014
2132