Запечённый картофель с грибами
![Запечённый картофель с грибами](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/410263_baked_potato_with_mushrooms_bda840577492572bf0b13db119ebc245.jpg)
Запечённый картофель с грибами
Смешала 6 картофелин ломтиком (присолила) с 0,5-литровой баночкой маринованных огурцов кружочком, 3 красными луковицами 1/4-кольцами, 0,5 кг небольших шампиньонов ломтиком и 250 г тёртого на крупной тёрке сыра, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, под крышкой в течение 25 минут, сняла крышку, посыпала ещё тёртым сыром и запекла ещё в течение 15 минут. Мои были довольны)
Приятного аппетита
Р.S. Себе приготовила такую же запеканку, только без сыра)
06 марта 2014
2934