Шашлычки из говяжьей вырезки

Вчера 400 г говяжьей вырезки нарезала средне-крупным кубиком и замариновала в смеси 3 ст.л. салатной заправки с тимьяном и 1 ч.л. пряностей для мяса, сегодня добавила небольшие шляпки шампиньонов и 1 красный сладкий перец квадратиками, промешала и оставила ещё на пару часов мариноваться, нанизала всё на заранее замоченные деревянные шпажки и обжарила на сковороде-гриль до румяности со всех сторон, затем убрала всё в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут, достала, накрыла фольгой, дала немного отдохнуть и подала. Обалденно вкусные шашлычки умяли с большим энтузиазмом)

Приятного аппетита