Салат с жареными вешенками и редисом
Салат с жареными вешенками и редисом
Обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г резаных вешенок, обжарила до их готовности, посолила, поперчила и охладила. В миске смешала 9 редисок полукружьями, горсть рубленной петрушки, 2 яйца 1/4-кольцами и жареные вешенки, посолила, поперчила, заправила 1 ст.л. натурального йогурта, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Очень вкусный и интересный салатик)
Приятного аппетита
20 апреля 2017
1830