Паста "Остатки сладки"

В холодильнике нашлись 70 г краковской колбасы, 1 баклажан, 2/3 жёлтого сладкого перца, 4 маринованных огурчика и 8 ножек крупных шампиньонов (шляпки я фарширую отдельно). Всё это порезала кубиком и по очереди закинула в сотейник - сперва колбаса, затем грибы, баклажаны, маринованные огурчики и перец, добавила 2 половника воды от варящейся пасты, посолила, поперчила, промешала, минутку протушила, добавила отваренную пасту (сегодня у меня маленькие ракушки) и прогрела всё вместе. Просто, быстро и ооочень вкусно)

Приятного аппетита