Маслята с гречкой в сметане
Маслята с гречкой в сметане
В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила резаные маслята объёмом около 2 литров, обжарила до оседания грибов, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока, промешала, добавила 1 стакан сухой гречки, промешала, влила кипяток, чтобы всё покрыло на 1 см, накрыла крышкой и тушила на маленьком огне до полного впитывания влаги и готовности гречки, добавила 5 ст.л. сметаны, промешала, прогрела всё пару минут, сняла с огня, немного настояла и подала. Смакота)
Приятного аппетита
14 августа 2023
341