Лисички в сметане

Небольшое ведёрко (литров 5) лисичек порезала, обжарила в смеси растительного и сливочного масел до выпаривания жидкости, посолила, добавила 3 молодых рубленных з чеснока, 2 большие горсти рубленного зелёного лука, обтушила минуты 3 - 4, залила 250 мл сметаны, промешала, дотушила до готовности минуты 3 и сразу подала с рисом. Как же это вкусно!!! Белый гриб, конечно, царский гриб, но я, если честно, больше люблю лисички, рыжики и маслята)

Приятного аппетита