Курино-грибные котлеты

В 600 г куриного фарша добавила 3 ст.л. сметаны, 2 измельчённых зубчика чеснока и соль по вкусу, промешала, добавила 600 г не крупно рубленных свежих лисичек, снова всё промешала, оставила на 20 минут расстояться, сформировала котлеты, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Подавала с запечённой молодой картошечкой. Безумная вкуснятина! Уплетали в раздраку)

Приятного аппетита