Жареная индейка с редисочным соусом
![Жареная индейка с редисочным соусом](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/bw174-Roast-Turkey-with-Radish-Sauce_f4b3c61684b8a913cd278210230abb93.jpg)
Жареная индейка с редисочным соусом
Медальоны индейки обсыпала смесью пряностей для птицы и пожарила до готовности на топлёном сливочном масле, в конце накрыла сотейник крышкой. Тут вся фишка в соусе: натёрла на мелкой тёрке 8 редисок, добавила хорошую горсть резаного зелёного лука, 1/2 стакана натурального йогурта, 1 ст.л. зернистой горчицы, посолила и промешала. Индейку подавала с приличным количеством соуса и подгарнировкой из резаных помидорок черри. Ооочень вкусно получилось)
Приятного аппетита
11 июня 2024
60