Шашлычки из курицы с ананасом
Шашлычки из курицы с ананасом
В миске смешала 1/2 стакана натурального йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. карри, щепоть чили и соль по вкусу, промешала до однородности, добавила 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи порционными кусочками, промешала и оставила мариновать на пару часов, затем нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, чередуя с кусочками свежего ананаса, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Очень вкусно и ароматно! Ананас хорошо оттенял обжигающую курочку)
Приятного аппетита
07 августа 2021
658