Шашлычки из кебабчичей с ананасами

Шашлычки из кебабчичей с ананасами
  • Шашлычки из кебабчичей с ананасами

    Была у меня пачка кебабчичей (400 г) - это как чевапчичи (мясные колбаски), но из смеси фаршей баранины и говядины. А ещё был спелый свежий ананас, который срочно просился в переработку. Объединила их: порезала кебабчичи на кусочки, а ананас очистила, вырезала сердцевину, а мякоть порезала. На заранее замоченные в воде деревянные шпажки нанизала, чередуя, кусочки кебабчичей и ананаса, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, достала, накрыла форму фольгой, дала шашлычкам немного "отдохнуть", разложила по тарелкам и полила гранатовым крем-соусом перед подачей. Просто, быстро и ооочень вкусно)

    Приятного аппетита

04 июля 2026
2

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me Dzen

два рецепта каждый день уже 13 лет