Шашлычки из индейки с ананасом - 4
Шашлычки из индейки с ананасом
В миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. молотого кориандра, 1 ч.л. свежемолотого чили и промешала до однородности, добавила 800 г филе бедра индейки средними кусочками, промешала и оставила мариноваться на несколько часов. 1 ананас очистила и нарезала средними сегментами. на заранее замоченные в воде деревянные шпажки нанизала, чередуя, индейку и ананас, выложила шашлычки на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Очень вкусное и лёгкое блюдо)
Приятного аппетита
21 мая 2023
619