Запечённый тунец

Запечённый тунец
Смешала 300 г сметаны с 5 зубчиков измельчённого чеснока, горстью рубленного укропа, соком половины лимона, солью и перцем по вкусу. 2 тушки тунца почистила, выпотрошила, густо обмазала изнутри и снаружи подготовленной смесью и оставила помариноваться на полчаса, каждую тушку обернула в пекарскую бумагу, затем в 2 слоя фольги и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение часа, немного охладила и подала. Волшебно вкусно и сочно получилось! Просто праздник живота)
Приятного аппетита
12 июня 2014
1357