Запечённая форель в пакете

В пиалке смешала 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. сушеного тимьяна и подвзбила. Тушку форели на 1 кг почистила, выпотрошила, сделала по бокам по нескольку поперечных надрезов, хорошенько обмазала подготовленной смесью, положила в пакет для запекания, полила остатками маринада, завязала пакет, положила на противень и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, затем разрезала пакет и вернула рыбу в духовку ещё на 10 минут. Ооочень вкусная получилась рыбка)

Приятного аппетита