Стейки лосося под сметанно-сырной корочкой

В миске смешала 100 г тёртого на средней тёрке сыра, 100 сметаны и горсть рубленной петрушки. Стейки лосося посолила и поперчила, быстро обжарила с одной стороны, перевернула, поверх разложила соус и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Подавала с рисом. Ооочень вкусно)

Приятного аппетита