Тушеные утиные ножки

В миске смешала 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. перечной аджики, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль по вкусу и 2 ст.л. оливкового масла и промешала венчиком до однородности, добавила 2 утиные ножки, промешала и обмазала маринадом, оставила мариновать на несколько часов и выложила в разогретый сотейник кожей вниз, обжарила до румяности и вытапливания жира, перевернула снова обжарила, влила 1 стакан кипятка, накрыла сотейник крышкой и тушила на минимальном огне в течение 40 минут, пару раз перевернув. Вкуснятина и нежнятина)

Приятного аппетита