Творожно-шоколадный десерт

Творожно-шоколадный десерт
Появляется уже в продаже достойная и доступная по цене клубника, поэтому сразу захотелось десерта с ней. Сегодня такой: в чашу блендера сложила 2/3 стакана ряженки и 350 г творога и пробила, добавила 1 пакетик (5 г) ванильного сахара и растопленную на водяной бане плитку (80 г) белого шоколада и пробила всё до кремообразного состояния, разложила массу по бокалам, поверх выложила смесь резаной клубники и мелкой голубики, настояла полчаса в холодильнике и подала. Очень вкусно и даже изящно получилось)
Приятного аппетита
28 марта 2025
18