Тушеная капуста с фаршем и оливками

Пропустила через мясорубку 600 г свиного окорока и 1 луковицу, обжарила быстро в сотейнике вместе с 1/2 ч.л. сушеного розмарина, постоянно помешивая и разбивая комочки, добавила 1 кочан капусты "шашечками", тушила под крышкой почти до готовности, посолила, поперчила, добавила 1 крупный очищенный помидор средним кубиком, через минуту добавила 2 горсти резаных оливок, протушила всё вместе 3 минуты, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень интересно и весьма вкусно получилось)