Тушеная фасоль с фаршем
Тушеная фасоль с фаршем
В сотейнике обжарила до мягкости 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 2 рубленных зубчика чеснока, 1 дес.л. хмели-сунели, промешала, прогрела, добавила 300 г постного свиного фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила 300 г резаной стручковой фасоли, тушила под крышкой 3 минуты, посолила, доготовила всё ещё минуты 3, добавила 100 г тёртого сыра, промешала и сразу подала. Очень вкусное и ароматное блюдо получилось)
Приятного аппетита
15 августа 2022
548