Сырный суп с фаршем и капустой - 2
Сырный суп с фаршем и капустой
В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 300 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила 2 горсти нашинкованной капусты, обтушила всё пару минут, залила кипятком, варила 7 минут, добавила 100 г плавленного сыра из ванночки, промешала до растворения сыра, добавила горсть резаной петрушки, через минуту накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Просто, быстро и вкусно)
Приятного аппетита
26 января 2020
819