Шакшука для мясоеда

В порционной сковороде обжарила 1 рубленную луковицу и 1 измельчённый зубчик чеснока, добавила 150 г говяжьего фарша, обжарила до румянца, посолила, добавила 1 банку консервированных очищенных резаных помидоров без заливки и 1 бурый сладкий перец кубиком, тушила 3 минуты, сделала 3 углубления, вбила яйца, присолила и довела до полной готовности яиц, в конце прикрыв крышкой. Мясоед сказал, что было очень вкусно и завтрак удался)

Приятного аппетита