Творожные блинчики с рыбой

В чашу блендера сложила 200 г творога, вбила 6 яиц, добавила 6 ст.л. овсяных отрубей, посолила и пробила до однородности, в порционных сковородках пожарила 3 пухлых блинчика и подала, начинив салатными листьями и ломтиками слабосолёной форели. Очень вкусно и питательно)

Приятного аппетита