Гречневые оладушки

В 2 стакана холодной отварной гречки добавила 150 г тёртой на крупной тёрке ветчины, 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, большую горсть рубленного зелёного лука, вбила 3 яйца, промешала всё хорошенько и обжарила как оладьи, выкладывая на сковороду ложкой. Оладушки получились очень вкусные, сочные и весьма сытные. Хорошее начало дня)

За рецепт спасибо Анюте Разумовой

Приятного аппетита