Блины - 3

Сегодня Масленица, поэтому на столе обязательно присутствуют блины. Сегодня такие: в чашу блендера вбила 4 яйца, присолила, добавила 4 ч.л. сахара и пробила, затем влила 1 л молока, пробила, после этого добавила 360 г просеянной муки и 3 ст.л. растительного масла и пробила тесто - оно получилось гладкое и в меру густое. Напекла блинчики обычным способом, смазывая сковороды растопленным сливочным маслом. Блинчики очень хороши и сами по себе, и для фарширования) За рецепт благодарю Нэлли Потапову.

Приятного аппетита