Тушеная баранина - 4

Тушеная баранина
Около 1 кг баранины на кости (рёберно-лопаточную часть) крупными кусками замариновала вчера в смеси 3 луковиц 1/4-кольцами, 1 ст.л. смеси пряностей для мяса и 250 г натурального йогурта, сегодня обжарила мясо без излишков маринада, добавила маринад и тушила под крышкой в течение полутора часов на небольшом огне. Обалденная вкуснятина "улетела" в раздраку)
Приятного аппетита
16 июля 2019
1026