Первые блюда

Рыбная солянка на копчёной горбуше

Рыбная солянка на копчёной горбуше

На 350 г копчёной горбуши сварила бульон, достала рыбку, сняла кожу и обобрала мякоть с костей. В другой кастрюле обжарила…
Рыбно-сырный суп

Рыбно-сырный суп

На голове и хвосте радужной форели сварила бульон, рыбку достала обобрала мясо с костей и разобрала на кусочки, а бульон...
Рыбные щи

Рыбные щи

На голове и хвосте форели сварила бульон, достала рыбу, сняла мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон…
Рыбные щи - 2

Рыбные щи - 2

На голове и хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила в другую кастрюлю, довела до кипения, добавила…
Рыбные щи с пшеном

Рыбные щи с пшеном

На голове и хребте лосося сварила бульон, рыбку обобрала с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную…
Рыбный кулеш

Рыбный кулеш

На хвосте кижуча сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть и разобрала на кусочки, а бульон процедила. В другой…
Рыбный рассольник

Рыбный рассольник

На 600 г трески сварила бульон, рыбу достала, сняла мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила. В другой…
Рыбный рассольник - 2

Рыбный рассольник - 2

На хвостовой части нерки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле…
Рыбный сливочный суп

Рыбный сливочный суп

На голове и хвосте форельки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле на оливковом масле…
Рыбный суп

Рыбный суп

Купила симпатичную тушку карельской форели, нарезала стейки, а из головы и хвостовой части сварила бульон с добавлением
Рыбный суп - 2

Рыбный суп - 2

На голове и хвостовой части сёмги сварила бульон, рыбу достала, сняла мякоть с костей и порезала, бульон процедила...
Рыбный суп - 3

Рыбный суп - 3

На голове и хвосте сёмги сварила бульончик, рыбу достала, обобрала мякоть с костей и порезала, а бульон процедила...
Рыбный суп - 4

Рыбный суп - 4

На голове и тёше форели сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила…
Рыбный суп - 5

Рыбный суп - 5

На хвосте дикого лосося сварила бульон, рыбку достала, сняла мякоть с костей и порезала. В другой кастрюле обжарила…
Рыбный суп - 6

Рыбный суп - 6

На голове и хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбу, сняла мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила…
Рыбный суп - 7

Рыбный суп - 7

На половине небольшой тушки горбуши сварила бульон, рыбу достала, обобрала мякоть, а бульон процедила в другую…
Рыбный суп - 8

Рыбный суп - 8

В кастрюле на смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости 1 рубленную луковицу с 1 ч.л. сушеного тимьяна…
Рыбный суп - 9

Рыбный суп - 9

На хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбку обобрала мякоть с костей, а бульон процедила в другую кастрюлю довела до кипения, добавила 1 стакан…
Рыбный суп а-ля харчо

Рыбный суп а-ля харчо

Сварила в течение получаса бульон из 200 г корня сельдерея, 1 луковицы, 3 лавриков, 1 ст.л. морской соли и 10 горошин...
Рыбный суп в средиземноморском стиле

Рыбный суп в средиземноморском стиле

Купила небольшую симпатичную тушку форели (на 1,5 кг) и нарезала из неё стейки, а из головы и хвоста решила сварить...
Рыбный суп в стиле минестроне

Рыбный суп в стиле минестроне

На хвосте и голове кумжи сварила бульон, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила в другую кастрюлю, довела до…
Рыбный суп для мясоедов

Рыбный суп для мясоедов

Мои мужчины мясоеды до мозга костей, поэтому рыбный суп для них зачастую выглядит примерно так: 400 г сёмги сняла…
Рыбный суп на копчёной горбуше

Рыбный суп на копчёной горбуше

На 300 г горбуши холодного копчения сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле…
Рыбный суп на курином бульоне

Рыбный суп на курином бульоне

Из 2 куриных грудок и 1 крупной морковки сварила бульон, грудки достала (их можно использовать в любое другое…
<<  11 12 13 14 15 [1617 18 19 20  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет