Рулеты и рулетики

Раскатала слоёное тесто, уложила слой и 150 г охотничьих колбасок кубиком, обильно посыпала рубленным зелёным луком...

Идею этого блюда подсмотрела у шеф-повара Хакима Ганиева, приготовила со своими изменениями и предпочтениями...

3 готовых блинчика тонко смазала абрикосовым джемом, поверх разложила ломтики сыра "Бри" и свернула блины рулетами…

Рецепт от моего любимого шеф-повара Джейми Оливера. Порезала кубиком в 1 см большую луковицу, 1 морковь, 2 стебля...

Лист лаваша смазала рикоттой, посыпала резаным шнитт-луком, разложила слоем 100 г тёртого на крупной тёрке сервелата...

Натёрла на крупной тёрке около 1/5 кочанчика капусты, 1 морковку, 2 маринованных огурца и 150 г сулугуни, посолила, поперчила...

Сестричка привезла из Абхазии на гостинец копчёный сулугуни - обалденно вкусный, но довольно солёный) Решила пристроить…

В сотейнике разогрела до кипения 100 мл сливок, добавила 250 г натёртого на крупной тёрке сыра сулугуни, промешала до его…

Ломтики ветчины смазала творожным сыром, на край уложила по нескольку тонких брусочков свежего ананаса и понемногу…

Ломтики ветчины смазала сливочным хреном, поверх уложила по листику салата, на край уложила по нескольку брусочков свежего…

В миске смешала 125 г творожного сыра, 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ст.л. зернистой горчицы и промешала, добавила 1…

В пиалке смешала 100 г творожного сыра и 1 ст.л. столового хрена, тонкие ломтики салями смазала подготовленной смесью, на край…

Для начинки в миску сложила 100 г творожного сыра, 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы и 2 натёртых на крупной тёрке…

На тонкие ломтики сыра уложила по салатному листику, на край - по брусочку подкопчённой ветчины, свежего...

На средней тёрке потёрла 2 отварных яйца, 100 г ветчины, горсть маслин (не бойтесь - трутся))), добавила горсть рубленной...

Натёрла на крупной тёрке 250 г куриной ветчины и 250 г сыра, добавила горсть резаного зелёного лука и промешала. Лист...

Смешала 140 г сливочного сыра и 3 ст.л. рубленных фисташек, поперчила и промешала. По 1 ч.л. этой массы выкладывала на...

Тонкие слайсы салями смазала слегка творожным сыром, на край каждого кружочка уложила тонкие брусочки маринованных…

Смешала 100 г творожного сыра с зеленью и горсть рубленных грецких орехов, выложила смесь на края ломтиков сырокопчёного…

Натёрла на мелкой тёрке 1 подмороженный плавленый сырок, добавила 1 ст.л. сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока и…

Молоденький кабачок порезала вдоль на полоски толщиной около 4 - 5 мм, посолила, оставила на 10 минут…

В чашу блендера сложила 200 г крабовых палочек и большую горсть маслин без косточки и пробила грубо на пульсирующем режиме…

Лист лаваша смазала творожным сыром, поверх накидала кусочки около 150 г горбуши горячего копчения, затем слоем накидала…