Поиск рецептов на сайте

Моя домашняя кухня

Новые рецепты :
Щи с рыбой и опятами

Щи с рыбой и опятами

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 стакан заранее отваренных рубленных опят, обтушила пару минут...
Салат с кальмарами - 6

Салат с кальмарами - 6

Порезала соломкой 3 отварных кальмара, добавила 50 г тёртого на крупной тёрке сыра, 2 помидорчика без семян брусочком...
Запечённая говядина с овощами

Запечённая говядина с овощами

Большой отруб говядины на кости натёрла со всех сторон специями и обжарила на сковороде до корочки с обеих сторон...
Капустные оладушки - 3

Капустные оладушки - 3

1/3 кочана капусты мелко нашинковала, залила кипятком на минуту, откинула на дуршлаг и охладила. 5 ст.л. манки залила...
Запечённые стейки трески

Запечённые стейки трески

Разморозила стейки трески, обсушила, посолила и уложила в смазанную маслом форму. В чашу блендера сложила 4...
Бургеры

Бургеры

Достала из холодильника говяжий самокрученный фарш, быстренько сформировала небольшие плоские котлетки и...
Мясной суп - 3

Мясной суп - 3

Вчера на сахарной говяжьей кости сварила бульон, сегодня достала кость, обобрала мясо, а бульон довела до кипения. В другой...
Треска в маринаде

Треска в маринаде

Довела до кипения смесь 100 мл яблочного уксуса и 150 мл воды с добавлением 10 горошин перца и лаврика, добавила 2 небольшие...
Говядина с фасолью в стиле стир-фрай

Говядина с фасолью в стиле стир-фрай

350 г филе молодой говядинки порезала тонким ломтиком поперёк волокон. В сотейнике в хорошо раскалённом масле обжарила...
Салат с кальмарами - 5

Салат с кальмарами - 5

Порезала 2 отварных кальмара, добавила 2 отварные картофелины кубиком, 2 резаных маринованных огурца, горсть резаного...
Печень в яичном маринаде

Печень в яичном маринаде

Вчера в миску вбила 2 яйца, добавила 1 ч.л. с верхом соли, 2 ч.л. без верха сахара, 1 ч.л. хмели-сунели, 1/2 ч.л. соды, 1 ч.л...
Кесадильи с фаршем - 2

Кесадильи с фаршем - 2

Обжарила 400 г говяжьего фарша, присыпав пряностями для мяса, добавила горсть резаных маринованных перчиков Халапеньо...
[12 3  >>  

Тема недели - Запеченная рыба

  • Запечённая нерка

    Запечённая нерка

    Вчера купила довольно симпатичную замороженную тушку нерки потрошёной без головы на 1 кг, разморозила, почистила...

  • Запеченная камбала с овощами

    Запеченная камбала с овощами

    На оливковом масле обжарила 1 рубленный зубчик чеснока и 1 рубленную луковицу, добавила 1 фенхель 1/4-кольцами, обжарила...

  • Запечённая дорадо - 7

    Запечённая дорадо - 7

    Сегодня увидела в магазине охлаждённую дорадо и не удержалась... Почистила, изнутри хорошо сбрызнула соком лайма и...

© Осокина Ирина 2013-2018