Поиск рецептов на сайте

Моя домашняя кухня

Новые рецепты :
Рыба в кокосовом молоке - 2

Рыба в кокосовом молоке - 2

В небольшой сотейник влила 1 банку (400 мл) кокосового молока, добавила 1 порей 1/4-кольцами, подтушила, посолила...
Панини с чёрным хлебом - 2

Панини с чёрным хлебом - 2

Для начинки порезала кубиком 4 пластика копчёной свинины и 2 маринованных огурца, добавила 100 г творожного сыра и 70...
Куриные желудочки в пикантном сметанном соусе

Куриные желудочки в пикантном сметанном соусе

Отварила с пряностями 1 кг куриных желудочков и порезала. В сотейнике на растительном масле обжарила до золотистости...
Салат из рукколы и сыра с плесенью

Салат из рукколы и сыра с плесенью

На тарелки разложила рукколу, поверх разложила половинки помидорок черри и кубики сыра с голубой плесенью, поперчила...
Свиная вырезка в паназиатском стиле

Свиная вырезка в паназиатском стиле

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. мирина и 2 ст.л. коричневого сахара. 1 крупную свиную вырезку нарезала...
Бутерброды с клубникой

Бутерброды с клубникой

Нарезала ломтиком ржаной багет, густо смазала его творожным сыром, поверх разложила половинки ягод клубники...
Экспресс-паста с черемшой

Экспресс-паста с черемшой

И снова надо быстро пообедать, и снова наша любимая паста выручает нас: в сотейнике обжарила рубленную луковицу...
Весенний омлет

Весенний омлет

В большом сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 горсти резаной зелёной спаржи, добавила 2...
Куриные голени в пивной глазури

Куриные голени в пивной глазури

В сотейнике обжарила на растительном масле 1,5 кг куриных голеней до золотистости с обеих сторон, полила 100 мл мирина...
Ностальгический салат

Ностальгический салат

Супруг прямо замучил меня тем, что хочет салат из советских времён с варёной колбаской. Пришлось подчиниться) Нашла в...
Перловый суп на копчёных рёбрышках

Перловый суп на копчёных рёбрышках

Вчера сварила бульон на 400 г копчёных свиных рёбрышек, сегодня сняла с бульона лишний жир, достала рёбрышки, сняла...
Панини со свининой и джемом

Панини со свининой и джемом

4 ломтя хлеба для сэндвичей слегка смазала сливочным маслом, 2 ломтя перевернула, смазала густенько творожным сыром...
[12 3  >>  

Тема недели - Блюда из капусты

  • Дважды капустный салат

    Дважды капустный салат

    Пошинковала кусочек (грамм 250) краснокочанной капусты, присолила и хорошо перетёрла, добавила кусочек (грамм 300)...

  • Капуста с пореем

    Капуста с пореем

    Порезала "шашечками" полкочана капусты, закинула в глубокий сотейник с разогретым оливковым маслом, через несколько...

  • Капустная запеканка

    Капустная запеканка

    1 небольшой кочан молодой капусты пошинковала, уложила в сотейник, залила 1 стаканом молока и тушила под крышкой...

© Осокина Ирина 2013-2017