Несладкая выпечка

"Конфетки" с сыром

Когда, как сегодня, от основного блюда остаются излишки слоёного теста, я делаю "конфетки" с сыром. Просто беру...

"Печенье" с лососем

Тонко раскатала слоёное бездрожжевое тесто, на 2/3 поверхности уложила слоем тонкие пластики слабосолёной сёмги...

"Пирог" из лаваша - 2

Периодически готовлю такие "пироги" из тонкого лаваша, вариантов начинок масса. Сегодня такая: взбила 4 яйца...

"Пицца" на сковороде

В миске взбила 2 яйца со 150 г сметаны, посолила, добавила 6 ст.л. с верхом просеянной муки и вымешала тесто, выложила...

"Улитки" с начинкой

Раскатала слоёное бездрожжевое тесто, слоями выложила рубленный зелёный лук, пару рубленных ломтиков бекона...

"Шашлычки" в слоёном тесте

Идею этого блюда подсмотрела у шеф-повара Хакима Ганиева, приготовила со своими изменениями и предпочтениями...

Быстрая пицца на завтрак

Быстрая пицца на завтрак

Смешала 300 мл молока, 1 яйцо, щепоть соли, ввела муку (примерно стакан) до сметанообразной консистенции, оставила минут на 5. В это время...

Быстрый мясной пирог

Быстрый мясной пирог

Сегодня вариант плотного мужского завтрака. Обжарила 2 рубленные луковицы и 2 морковки, тёртые...

Быстрый пирог

Быстрый пирог

И снова блюдо из разряда быстро-вкусно) В миске взбила 2 яйца со щепотью соли, влила 1 стакан ряженки, промешала...
Быстрый пирог к завтраку

Быстрый пирог к завтраку

Для теста взбила 2 яйца со щепотью соли, влила стакан кефира и вмешала стакан просеянной муки...

Ватрушки с яйцом, зеленым луком и сыром

Ватрушки с яйцом, зеленым луком и сыром

Начинка - рубленные отварные яйца + нарезанный зеленый лук + натертый на терке сыр + немного сметаны или майонеза для связки. Тесто разделила...

Ветчинник

Ветчинник

Для начинки смешала 250 г сметаны, 2 яйца и 1 ст.л. муки, посолила, промешала, добавила 500 г ветчины кубиком, 150 г...
[12 3 4 5  >>  

© Осокина Ирина 2013-2017