Первые блюда

Похлебка с солеными грибами

Похлебка с солеными грибами

Брусочком порезала 2 репы, 2 морковки, 1/3 корня сельдерея, соломкой - 1/4 кочана капусты, 1,5 стакана солёных груздей…
Похмельный супчик

Похмельный супчик

В кастрюле обжарила 1 крупную рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 3 резаные охотничьи колбаски, обжарила...
Похмельный экспресс-супчик

Похмельный экспресс-супчик

Блюдо из серии "экспресс" - 20 минут и готово) Порезала кубиком остатки мясопродуктов из холодильника: грамм 50...
Провансальский яичный суп

Провансальский яичный суп

В кастрюле на оливковом масле обжарила до мягкости 2 луковички 1/4-кольцами и 1 измельчённый зубчик чеснока, залила…
Простой куриный супчик

Простой куриный супчик

Подобные супчики варит каждая хозяйка. Из двух небольших куриных грудок на косточке отварила бульон в течение 30 минут...
Пряный супчик с сёмгой

Пряный супчик с сёмгой

Осталось кокосовое молоко от приготовления соуса к рыбе на 14 февраля, ну не пропадать же ему! Решила приготовить...

Разноцветный куриный суп

Разноцветный куриный суп

Сварила бульон на двух окорочках, мясо обобрала с костей и порезала на кусочки. Бульон процедила, довела до кипения...
Разноцветный мясной суп

Разноцветный мясной суп

Вчера на говяжьей кости сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, обобрала мясо с кости и порезала, бульон...
Разноцветный суп с колбасками

Разноцветный суп с колбасками

В кастрюле обжарила 3 охотничьи колбаски кружочком и 1 рубленную луковицу, добавила грамм 100 корня сельдерея…
Разноцветный супчик

Разноцветный супчик

Отваривала на салат говядину, образовался бульон. 200 г отварной говядины (отжалела от салатика) порезала брусочком...
Разноцветный сырный суп

Разноцветный сырный суп

В кастрюле обжарила 1 резаную луковицу и 2 морковки кубиком, залила кипятком, добавила 400 г филе куриных бёдрышек...
Разноцветный холодник

Разноцветный холодник

В миску сложила порезанные кубиком 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки, 5 редисок и 3 огурца, добавила 1 банку…
Рассольник

Рассольник

На мясистых свиных косточках сварила бульон, достала кости, обобрала мясо, бульон процедила, довела до кипения, вернула...
Рассольник на домашней курице

Рассольник на домашней курице

Приобрела домашнюю курочку на 1 кг, вчера варила её 2 часа (а то будет жёсткой) и оставила на ночь в бульоне. Сегодня...
Рассольник на копчёных рёбрышках

Рассольник на копчёных рёбрышках

Вчера на 500 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, сегодня сняла с него лишний жир, достала рёбрышки, обобрала…
Рассольник на утке

Рассольник на утке

На костяке и крыльях утки сварила бульон, достала костяк, обобрала мясо и порезала, а бульон процедила. В другой...
Рассольник рыбный

Рассольник рыбный

На хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбку, сняла мясо с костей, а бульон процедила в другую кастрюлю, довела...
Рассольник с грибами и помидорами

Рассольник с грибами и помидорами

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила около 2/3 стакана резаных маринованных зелёных…
Рассольник с груздями

Рассольник с груздями

В кастрюле на смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 3 резаных маринованных...
Рассольник с килькой в томате

Рассольник с килькой в томате

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 4 резаных маринованных огурчика, обтушила, залила…
Рассольник с колбасой и помидорами

Рассольник с колбасой и помидорами

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1/2 стакана резаных маринованных помидоров и грамм…
Рассольник с копчёностями

Рассольник с копчёностями

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковь, добавила горсть сырокопчёной колбасы кубиком, 100 г сервелата...
Рассольник с куриным фаршем и фасолью

Рассольник с куриным фаршем и фасолью

В кастрюле обжарила на растительном масле 2 рубленные луковицы, добавила 600 г куриного фарша и обжарила...
Рассольник с овсянкой

Рассольник с овсянкой

Вчера на мясной говяжьей косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, обобрала мясо с костей, бульон...
<<  9 10 11 12 13 [1415 16 17 18  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет