Утка, гусь

Запечённая утка в пакете

Запечённая утка в пакете

Вчера смешала соль, перец и 3 измельчённых зубчика чеснока, натёрла этой смесью промытую и обсушенную тушку утки...
Запечённая утка с тыквой и апельсинами

Запечённая утка с тыквой и апельсинами

Приобрела совсем молоденького утёнка (всего 1,3 кг) и решила запечь его целиком, промыла его, обсушила, натёрла...
Запечённые утиные бёдрышки

Запечённые утиные бёдрышки

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 измельчённую...
Запечённые утиные бёдрышки с айвой

Запечённые утиные бёдрышки с айвой

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. столовой горчицы и 1 ч.л. сушеного чеснока, промешала...
Запечённые утиные бёдрышки с грушами

Запечённые утиные бёдрышки с грушами

3 утиных бёдрышка замариновала в смеси 2 ст.л. столовой горчицы и 1 ст.л. сахара на сутки, сегодня в смазанную маслом...
Запечённые утиные бёдрышки с капустой

Запечённые утиные бёдрышки с капустой

В миске смешала 3 измельчённых зубчика чеснока и 2/3 стакана сметаны, посолила, обмазала этим 3 утиных бёдрышка...
Запечённые утиные бёдрышки с картошкой

Запечённые утиные бёдрышки с картошкой

У 4-х утиных бёдрышек срезала лишнюю кожу, присыпала солью и мускатом с обеих сторон и оставила подмариноваться на час...
Запечённые утиные бёдрышки с мини-морковкой

Запечённые утиные бёдрышки с мини-морковкой

Вчера у 6 утиных бёдрышек срезала лишнюю кожу и жир, кожу на бёдрышках надсекла крест-накрест. Для маринада в миске...
Запечённые утиные бёдрышки с овощами

Запечённые утиные бёдрышки с овощами

В миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока и 2 измельчённых зубчика чеснока и замариновала в этом...
Запечённые утиные бёдрышки с фасолью

Запечённые утиные бёдрышки с фасолью

В миске смешала 1/2 стакана яблочного уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, по 1 ч.л. сушеного розмарина, сушеного орегано...
Запечённые утиные грудки

Запечённые утиные грудки

Порезала кольцами 2 луковицы, посолила, немного помяла, добавила 1 ст.л. белого винного уксуса и 3 ст.л. воды, снова всё...

Запечённые утиные грудки - 2

Запечённые утиные грудки - 2

У трёх утиных грудок крест-накрест надсекла кожу, выложила на раскалённую сковороду кожей вниз, добавила ломтики...

<<  1 [23 4 5 6  >>  

© Осокина Ирина 2013-2018